Sonntag, 6. Februar 2011
11.30 – 14.30 Uhr | Stadthalle Ahlen, Restaurant

Das große Ostsee-Büfett

Das große Ostsee-Büfett

Zum Abschluss der Politisch-Kulturellen Wochen 2011

Suppe: Kartoffelsuppe mit Krabben

Kalte Vorspeisen: Auswahl an geräucherten Makrelenfilets, geräucherte Lachsröllchen, Matjesfilet »Hausfrauen Art«, Heringssalat mit Rote Beete, Würfel vom Lachs und Heilbutt, Bratheringe mit Zwiebelringen, Rollmops, Geräucherter Rollmops, Stremellachs, Buttermakrele, Pellkartoffelsalat, Gurkensalat mit Dill.

Warme Speisen: Gebratene Schollenfilets mit Senfsoße dazu Pellkartoffeln, Heringsdorfer Fischpfanne mit Würfelkartoffeln und Gemüse, Grünkohlgemüse »norddeutsch« dazu Kassler oder Mettwurst, Miesmuscheln in Gemüse-Knoblauch-Sud, Flusskrebse in Dill-Salz-Sud.

Dessert: Rote Grütze mit Vanillesoße, Welfencreme mit Weißweinsoße, Gebratene Apfelringe mit Sanddornsoße

Preis: 17,90 EUR (Kinder bis 12 J. 50 % Erm.).

Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich: Tel. 02382/2484.


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