15. / 20. / 22. / 28. Januar 2015, 19.00 – 22.00 Uhr
Ahlen / Drensteinfurt / Sendenhorst

Die griechische Küche

Kochkurse mit Angela Potthast

Griechenland

Die griechische Küche ist geprägt vom Verzehr von reichlich Gemüse, Meeresfrüchten und Oliven sowie den regional typischen Kräutern und Gewürzen. Sie bevorzugt Hauptgerichte, die im Backofen zubereitet werden und entweder dort warm gehalten oder ohnehin nur lauwarm verzehrt werden.

Die griechische Küche Fotos: HLPhoto (o.)
und Istetiana (u.)

Zu allen Gerichten wird Weißbrot gegessen. Man kocht im Allgemeinen mit viel Olivenöl. Traditionelle Gerichte sind z.B. Gemista (mit Reis gefülltes Gemüse), Fasolakia (Bohnenschoten in Tomatensoße), Giouvetsi (Eintopf mit Lammfleisch) oder Mousakas (Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Auberginen). Unternehmen Sie eine schmackhafte Exkursion nach Griechenland!

Veranstalter: FBS Ahlen
Preis: 10,- EUR (plus Lebensmittelumlage)
Anmeldungen: Tel. 02382/91-230, www.fbs-ahlen.de

Donnerstag, 15. Januar 2015, 19.00 – 22.00 Uhr
Kath. Familienbildungsstätte, Klosterstr. 10a, Ahlen

Dienstag, 20. Januar 2015, 19.00 – 22.00 Uhr
Kath. Familienbildungsstätte, Klosterstr. 10a, Ahlen

Donnerstag, 22. Januar 2015, 19.00 – 22.00 Uhr
Realschule Drensteinfurt, Sendenhorster Str. 15

Mittwoch, 28. Januar 2015, 19.00 – 22.00 Uhr
Realschule St. Martin, Sendenhorst